Rome, dolce cité. hôtel de luxe ou Bed and breakfast bon marché ? trattoria haut de gamme ou café convivial ? la ville éternelle séduit tous les budgets.

ii-en toute simplicité

i-goûts de luxe

plongée dans le passé à la Piscina Del Foro Italico

Installée au nord de Rome cette piscine fait partie d’un vaste complexe sportif construit dans les années 1930 sous Mussolini, puis rénové et agrandi pour les JO de 1960. Baigné par la lumière du jour, le bassin est entouré de mosaïques à la gloire des sports de l’Antiquité.

denim de luxe chez SBU

Acronyme de Strategic Business Unit, cette marque romaine de jeans, installée dans un ancien atelier avec colonnes en fonte et boiseries, a été lancée en 1993 par deux frères. Leur credo : allier denim japonais et coupe italienne, en s’appuyant sur des machines traditionnelles et des teintures végétales.

pizzas craquantes au Montecarlo

Depuis plus de trente ans, les Romains se pressent dans ce restaurant familial réputé pour ses pizzas ultrafines et croustillantes. Nappes en papier, photos de célébrités sur les murs, ambiance survoltée et serveurs pressés.

cheesecake chic à la Fonderia

Près du Vatican, cette pâtisserie locavore propose des desserts aussi ludiques qu’esthétiques, comme ce biscuit couvre-tasse ou ce gâteau d’anniversaire livré avec des feutres alimentaires. On y vient pour déguster la spécialité : le cheesecake à l’italienne, cru et sans oeuf.

apéro festif au Bar del fico

Près de la piazza Navona, un lieu convivial pour l’aperitivo. La jeunesse locale s’y retrouve la journée pour jouer aux échecs et, le soir, pour boire bières et cocktails (Negroni avec Campari, gin et vermouth rouge), en profitant du buffet libre service.

saveurs nature à la Salumeria Roscioli

Une trattoria à succès tenue par deux frères qui possèdent également une boulangerie à deux pas. Burrata, artichauts, charcuterie… les ingrédients, choisis avec beaucoup de soin un peu partout en Italie, n’ont presque pas besoin d’être travaillés. Réservation obligatoire.

chambres design chez Casa Howard

Installé dans deux immeubles près de la piazza di Spagna (préférer celui de la via Sistina, plus récent), ce bed and breakfast offre un très bon rapport qualité-prix. Ses dix chambres sont décorées par Tommaso Ziffer, l’architecte de l’Hôtel de Russie (LE palace de Rome).

nuits haute couture au Portrait Roma

Des étoffes précieuses au service sur mesure, cet hôtel a intégré tous les codes d’une maison de luxe, en l’occurrence Ferragamo, propriétaire des lieux. Une quinzaine de chambres, dont certaines avec balcon. Le plus : le prêt d’un iPad avec carnet d’adresses avisé.